タケシ&マミーの世界一周 マックの旅(なければ ご麺)

夫婦でひたすら未知の味を求めて世界一周するお話です         世界中のマックも制覇したいな!

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ラオス編(8)

2/25 バンビエンへミニバンで・・・

DSC06332.jpg
9時発のミニバンでバンビエンへ向かいます
最初からエンジンのかかり悪いし 怪しいなと思ってたら・・・
いくらも走らないうちに車ストップ
代車町です・・・
結局5時間ぐらいで着く筈なのに8時間かかった
去年パクセーでもバス故障するし ラオスと相性悪いのかな
DSC06333.jpg
昼休憩で
ヌードルスープ 150円・・・ あっさりコンソメっぽい味で美味しい
フライドヌードル 150円・・・ 油とまぶしただけって感じで美味しくない

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バンビエンにて夕食
ラープ・ポーク 200円・・・ラープとは挽肉をナンプラーやスパイスとあえたもの
タイ東北部の料理です ラオス料理はかなり影響されてます
これは何処で頼んでもまず外さない味!
ピリ辛で少し酸味あって美味しい

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ラオ・ソムタム 200円
タイより更に辛い! 激辛!! 汗だく・・・


2/26 雨のバンビエン・・・

DSC06340.jpg
朝から雨が降ったり止んだり
今日は休息日にします  すなわち食べてばっかりになるんだけど 
ラオヌードルスプ 100円
麺はお決まりの米粉のもっちりうどん風麺
スープ 鳥がらスープにココナッツミルク入っていて
中盤ぐらいから くどくて食べれなくなった

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イエローヌードル 100円
ソーキそばのようでかなり美味しい
盛り付けもトマトは別として 日本のラーメンみたい

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バンビエンの町並み
バックパッカー御用達の町 パーイにも似てる
こういうとこって観光地化され居心地良いんだけど
食べ物 売ってるもの隔たりすぎていて地元色に欠けるのが難点

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山と川に囲まれ アウトドア盛んなのも特徴です

DSC06360.jpg
たいして動いてないのに 腹が減る
生姜炒め 150円 
ラオスと言えば もち米 これだけあると腹一杯!

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焼きラオ麺 100円 炒めるとよりドロドロに・・・
そしてやたらとガムのように伸びる でも美味しい

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夜は軽めに ビアラーオとBBQ
1本40円 大ぶりの野菜もたっぷりで美味しい


2/27 バンビエン名物 チューブ下り

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朝食は屋台でおかずを見繕ってきました 200円
もち米多すぎです・・・

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街中で受付し 1人550円
チューブを借りてトィクトゥクで上流へ

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川下りスタート!!
今日は天気も良く最高!!

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川沿いにはバーが立ち並びミュージック ガンガン鳴らしてるし
ターザンジャンプ ウォータースライダーなどあって飽きさせない・・・


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いえ 段々飽きてきた・・・
流れが遅いので手で漕ぐ羽目になります
雨季シーズンだと水かさ増して 3倍のスピードになるみたい
かなり手漕ぎ入れたけど 2時間半かかりました
お陰で良い運動になったし 流れる景色を眺めながらの
日向ぼっこは気持ち良かったです


運動の後にラオマッサージ
頭・背中 40分で300円
緩めで寝ちゃいそうな感じのマッサージ
個人的にはこれぐらいが好きです(痛いやつは苦手)
 
DSC06395.jpg
夜はチャーハン ニードル ビアラーオ
何故こんなにビアラーオ美味しいんだろう?

DSC06396.jpg
つまみに更にきのこ炒め ほんのりカレー味で美味しい

明日はビエンチャンに向かい 2泊し
そしてついに最終地 バンコクに戻ります

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テーマ:世界一周 - ジャンル:旅行

  1. 2011/02/27(日) 23:43:41|
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タケシ:37歳(夫)食が人生 クールな料理人  

マミー:37歳(妻) 感情が全て 熱血保育士 

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